沖縄で日本各地の地ビール　I's Public Ale House

うちにたまに来るお客さんでルーベンってアメリカ人さんが居るんだけど。

この間来た時に、初めて名前を聞きました。

そん時の彼の自己紹介がルーベンサンドと同じ名前だから、ヨロシクね

って・・・　けどねぇ。ルーベンサンド？？？　何それ？　しらん、作って持って来てって話したら、今度材料持ってきてお店で作ってご馳走するって・・ルーベンサンド

まぁ、適当に流してたら、ほんとに材料持ってきました・・・

材料はライブレッド（ライ麦パン）、コーンビーフ（なんか、薄いハム見たいの）、ザワークラウト（キャベツを発酵させたドイツの漬物）、スイスチーズそれにマーガリン。

うちのオーブンで作ってくれました。

ルーベンが作るルーベンサンド


始めにマーガリンを塗ったライ麦パンを軽く焼いて、その上に片方にはコーンビーフ、もう片方にはスイスチーズを乗っけて更に温めてました。


チーズが溶けたら、ザワークラウトをてんこ盛り！！　ザワークラウトが暖まったら二つを挟んで出来上がり

ルーベン＆ルーベンサンド


これ、何気に美味い


いいよなぁ～。ベースの中は、珍しい食材がビックリプライスで・・・

羨ましい・・・