沖縄で日本各地の地ビール　I's Public Ale House

防疫対策の為、4名を超えるグループのお客様はお断りさせて頂きます
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オリヒメ　リアル エール（ペールエール）
ISHII BEWING（栃木県）
ISHII BEWING　ORIHIME Real Ale (Pale Ale)
モルトとホップのバランスが程よく豊かな柑橘系の香りが特徴的なアメリカン・スタイル・ペールエール

日本のレジェンドブルワー石井敏之氏が故郷足利に戻り立ち上げたISHII BEWING
レジェンドの作り上げたリアル エール（ペールエール）です。
先ずは１杯いかがでしょうか！！


IPA
いわて蔵ビール
Iwate Kura English Style IPA Cask

かつてイギリスからインドに運ばれたのが由来となったビール通常の4倍のホップを使用して醸造したイギリススタイル・IPAですしっかりとしたホップの香りと苦みがあなたを虜にします）


スタウト
箕面ビール（大阪府）
Minoh Stout Cask

コーヒーやビターチョコレートを思わせる香りと、滑らかでクリーミーな味わいが特徴的な、飲み飽きないスタウト箕面ビールの自信作です


ヴァイツェン
伊豆の国ビール（静岡県）
Izu no Kuni Beer Hefeweizen

大麦麦芽と小麦麦芽を使用して醸造する南ドイツで盛んに醸造されるのウィートエール、ヘーフェヴァイツェン霞かかった薄い色合い、香り豊かで苦味の無い柔らかい味わいです


さくら
サンクトガーレン（神奈川県）
SanktGallen Sakura

長野県伊那市高遠の桜の花・桜の葉を使った桜餅風味のビール
ビールに苦味を与えるホップの使用を抑え、主原料の大麦麦芽のほかに、小麦麦芽と、海老名の泉橋酒造で栽培された酒米「楽風舞」を使用し、口当たりが柔らかく、ふくよかな味わい
ハッキリと感じる桜の香り、仄かに甘くふっくらした味わい、見事に桜餅の味わいを再現しています！


マシマシの黒～2023夏～
うしとらブルワリー（栃木県）
Ushitora BreweryMashi Mashi no Kuro(Imperial Stout)

〈ブルワリーコメント〉
「マシマシ」の呼び名でおなじみのインペリアルスタウトです！今年も造りました！（2023年夏）
　心地よいロースト香やカラメルアロマに始まり、クリーンなローストフレーバーとうまみのあるふくよかなボディで贅沢な味わいを感じることができます。アルコール度数は12%でお酒に強い人でも満足していただけます。
　今回も麦汁に砂糖も加えており、砂糖自体は全て発酵しているので甘味は残らず後味はむしろややすっきりしています。ボディはありますが甘ったるさはないので最後の一口まで飽きずに飲めちゃいます。ローストモルト由来の酸味やエグみが出ないように工夫し、炭酸ガスもあまり溶け込まさずに若干窒素を溶け込ませて口当たりをまろやかにいたしました。お店では窒素ガスで注ぐのもオススメです！締めの一杯にインパクトのあるものが欲しいときはこのビールで間違いないです。
　発売直後の味と寝かせたときの味を比べて変化を楽しんでください。（しっかり熟成してますよ！）  

本日（１月２４日）は都合により20時頃から営業を開始します。

マスター
  

本日（１月２３日）は都合によりお休みさせていただきます。

マスター