沖縄で日本各地の地ビール　I's Public Ale House

ハイサイアイズのマスターです

内地はとんでもなく大雪のようですが

今日の沖縄は天気も良くポカポカ陽気

まだ二月なので日が落ちればおそらく冷え込んでくるでしょうが・・・・

昨日の寒さが嘘のようです・・

二月と言えば

そろそろバレンタインデーですねぇ～

僕のようなオジサンにはあまり関係ないイベントですが
まぁ、チョコレートが至る所に出回るシーズン

近年はビール業界もこの波に乗り、あちこちの地ビール醸造所や大手ビールでもバレンタインビールを醸造していますね

今でこそバレンタインにチョコレートビールはメジャーになりつつありますが、

元祖バレンタインビールと言ってもいいサンクトガーレン・インペリアルチョコレートスタウトが発売されたのは意外と前で２００６年

チョコレートスタウトと言うと、なんかチョコレートを使っている甘いビールのイメージがありますが、サンクトガーレン・インペリアルチョコレートスタウトは、カカオやチョコレートなどの副材料を一切使わずに、麦芽やウィート、ローストバーレイと数種類のホップとの絶妙な配合で、まるでチョコレートのような風味を表現した。見事なインペリアル・スタウトです

しっかりと感じるビターチョコレートのような風味とハイアルコールビールならではの甘味、後味には上質のカカオのような心地の良い余韻が残ります

毎年恒例

この時期だけのスペシャル限定ビール！！

元祖バレンタインビール！！

サンクトガーレン・インペリアルチョコレートスタウト

http://www.sanktgallenbrewery.com/beers/valentine-chocolate/#unit-13846

よろしかったらどぉ～ぞぉ～