沖縄で日本各地の地ビール　I's Public Ale House

ハイサイアイズのマスターです

ついにこの日が来ました！！

よなよなエール



開栓しましたぁ～♪

エッ？？

「よなよなって５年前から定番で、置いていたよね？？？」

もちろん５年前からアイズのアイデンティティと呼べるべき定番ビールとして置いてます

ですが

同じよなよなでも、５年前に数々の努力と友達の力を借りて、アイズに導入出来たビールは

よなよなリアルエール
ハンドポンプ（樽からビールを汲み上げるポンプ）にてサービングされる、生きた酵母が樽内に残存する英国のパブ風エールしっかりとした個性を持ちながら、穏やかで滑らかな味わい炭酸はかかっていません

しかしこの度新たに導入が決まったビールは

よなよなエール
Co2ディスペンサー（炭酸の圧力でビールを押出すサーバー）にてサービングされる、フィルター＆熱処理が施された洗練された味わいのエールいきいきした柑橘系のホップの香り、しっかりとした麦芽の旨み、そして炭酸のボディまでもが見事なまでに調和された、アメリカンペールエール

実はこのよなよなエール、僕がおよそ１０年前にビールの勉強を始めたころ、出会ってビックリ　僕の心を動かし始めたビールなんです。

その後、よなよなリアルエールに出会い、ビアパブ経営を決意しました

ちょっと古い記事ですが、詳しくはこちら
http://aleandcigar.ti-da.net/e2381213.html

よなよなリアルエール導入後も、ヤッホーブルーイングさんに、もう１つお願いし続けていた事がありました

それは、よなよなエールを始めとする、各種炭酸のかかっているビールの沖縄への発送です。

色々と不都合があって、よなよなリアルエール導入後、５年！！そう、５年かかりましたが・・・・

やっとの事で、念願叶ったり！！！！！

ヤッホーブルーイングのみなさんほんとに待ってましたよ

小泉さん色々お手数おけかしましたｍ（＿ ＿）ｍ
本当にありがとうございます。

よなよなエール出会っておよそ１０年、お店をオープンして、間もなく６年で

本日！！よなよなエール開栓しました♪

YONA YONA ALE !!

WELCOME TO OKINAWA !!




この感動を共有したい方、よろしかったらどぉ～ぞぉ～